Plemeno vyšlechtěné k rychlosti letí díky své aerodynamické stavbě jako šíp za svou kořistí.Chrti jsou většinou neobyčejně vysocí,štíhlí,dlouzí a velmi rychle běhají.Jsou výsletkem velmi promyšleného výběrového chovu,který trval po tisíciletí,Všichni pocházejí z jihozápadní Asie.Někteří z nich jsou blízce říbuzní primitivním psům,jako jsou ibizský podengo nebo faraonský pes.Rozdělují se do tří sekcí podle typu srsti.